过敏原指南 · 澳大利亚/新西兰
澳大利亚和新西兰的花生:标示规则与添加指南
资料查核日期:2026年9月。以下每项陈述均附有官方原始来源链接。
科普说明: 本指南整理官方标示规定与已发布的指引,并非医疗建议。在为宝宝添加辅食或解读症状之前,请务必咨询儿科医生,了解宝宝的具体健康需求。 阅读完整免责声明.
花生是否列在FSANZ过敏原清单中?
根据《食品标准法典》,“花生”本身就是一个独立的指定名称,与必须逐一命名的九种坚果分开。自PEAL规则生效以来,含花生的什锦谷物棒需在配料表中以粗体标出花生,并再次以粗体汇总声明的形式出现,例如“Contains peanut”(含花生)。该汇总声明与配料表处于同一视野范围内,查看只需一瞬间。在2024年2月25日前依旧写法包装的食品,可继续销售至2026年2月25日,因此旧版包装如今应已从货架上撤下。
《澳新食品标准法典》标准1.2.3及附表9要求过敏原必须以规定的“指定名称”予以声明。根据自2024年2月25日起施行的“简明英语过敏原标示”(PEAL)规则,每种过敏原都需在配料表中以粗体标出,并在配料表旁再以粗体的“Contains”(含有)汇总声明中重复列出。在该日期前依旧规则标示的食品,可继续销售至2026年2月25日。“可能含有”(May contain)声明属于自愿性质,不受该法典约束。
ASCIA关于添加花生的指引怎么说
ASCIA第4条建议指出,宝宝在具备发育准备并已开始添加固体食物后,应尽快在饮食中加入适合月龄形态的花生,例如顺滑花生酱、磨得很细的花生或花生粉;ASCIA将相关证据评级为中等。第11条建议补充说,花生添加成功后,如果没有出现过敏反应迹象,应继续每周至少提供一次。ASCIA的安全喂养做法指出,4岁以下儿童应避免整颗坚果或坚果块。第6条建议指出,对其他食物过敏并不是推迟添加花生的理由。若宝宝有湿疹或已有过敏,可咨询医生。
ASCIA是澳大利亚和新西兰临床免疫学与过敏专科医生的权威专业机构,于2026年发布了更新版《婴儿喂养与食物过敏预防指引》。该指引建议在宝宝表现出发育准备迹象时开始添加固体食物,通常在6月龄左右,且不早于4月龄;每餐只添加一种新的常见过敏原;一旦某种过敏原添加成功,应每周至少提供一次,除非出现过敏反应。
在App中记录花生
将地区设置为澳大利亚/新西兰,应用中的过敏原时间表就会遵循FSANZ清单。 在时间表中,花生显示为花生。每个过敏原条目会从“未开始”依次变为“已引入”“已排除”或“出现反应”,14天的间隔让新食物错开添加,方便将延迟反应对应到具体食物。 记下你提供的形态,例如稀释后的顺滑花生酱或花生粉,方便日后比较。 如果发现症状,请记录下来并标注严重程度;儿科医生报告会将各项日期整理成一份PDF,供下次就诊使用。这是给你和医生参考的记录,而非诊断。
从第一次尝试到排除过敏,全程记录花生
按照宝宝专属的时间线,记录每一次尝试与任何反应,再生成一份清晰的报告与儿科医生分享。
在 App Store 免费体验 →在各地区过敏原清单页面可并排查看各地区的完整清单。