过敏原指南 · 澳大利亚/新西兰

澳大利亚和新西兰的大豆:标示规则与添加指南

资料查核日期:2026年9月。以下每项陈述均附有官方原始来源链接。

科普说明: 本指南整理官方标示规定与已发布的指引,并非医疗建议。在为宝宝添加辅食或解读症状之前,请务必咨询儿科医生,了解宝宝的具体健康需求。 阅读完整免责声明.

直接解答: 在澳大利亚和新西兰,大豆是一个指定过敏原名称,须以“soy”“soya”或“soybean”之一的粗体形式声明。ASCIA 2026年的指引建议在宝宝一岁以内添加大豆,并指出不建议使用大豆配方奶来预防食物过敏。

大豆是否列在FSANZ过敏原清单中?

《食品标准法典》为该过敏原接受三种指定名称:soy、soya和soybean。无论使用哪一种,都必须在配料表和粗体“Contains”(含有)声明中以粗体标出,因此巧克力中的大豆卵磷脂或饼干中的大豆粉都能一眼看到。与其他过敏原一样,该法典对某些经过加工、对过敏人群已属安全的食品设有产品豁免,FSANZ会另行公布这些豁免内容。

《澳新食品标准法典》标准1.2.3及附表9要求过敏原必须以规定的“指定名称”予以声明。根据自2024年2月25日起施行的“简明英语过敏原标示”(PEAL)规则,每种过敏原都需在配料表中以粗体标出,并在配料表旁再以粗体的“Contains”(含有)汇总声明中重复列出。在该日期前依旧规则标示的食品,可继续销售至2026年2月25日。“可能含有”(May contain)声明属于自愿性质,不受该法典约束。

ASCIA关于添加大豆的指引怎么说

ASCIA第5条建议将大豆列为应在宝宝一岁以内添加的常见食物过敏原之一,优先选择家庭日常饮食中已有的食物,其证据确定性为极低。另有一条建议专门针对配方奶:第14条建议指出,不建议使用大豆配方奶来预防食物过敏。这针对的是配方奶的选择,而非豆腐等大豆类食物。大豆添加成功后,第9条建议除非出现反应,否则应继续每周至少提供一次。若宝宝对牛奶过敏,可咨询医生。

ASCIA是澳大利亚和新西兰临床免疫学与过敏专科医生的权威专业机构,于2026年发布了更新版《婴儿喂养与食物过敏预防指引》。该指引建议在宝宝表现出发育准备迹象时开始添加固体食物,通常在6月龄左右,且不早于4月龄;每餐只添加一种新的常见过敏原;一旦某种过敏原添加成功,应每周至少提供一次,除非出现过敏反应。

在App中记录大豆

将地区设置为澳大利亚/新西兰,应用中的过敏原时间表就会遵循FSANZ清单。 在时间表中,大豆显示为大豆。每个过敏原条目会从“未开始”依次变为“已引入”“已排除”或“出现反应”,14天的间隔让新食物错开添加,方便将延迟反应对应到具体食物。 记下具体食物,例如豆腐或大豆酸奶,而不要只写“大豆”,方便日后对照重复添加的记录。 如果发现症状,请记录下来并标注严重程度;儿科医生报告会将各项日期整理成一份PDF,供下次就诊使用。这是给你和医生参考的记录,而非诊断。

从第一次尝试到排除过敏,全程记录大豆

按照宝宝专属的时间线,记录每一次尝试与任何反应,再生成一份清晰的报告与儿科医生分享。

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在各地区过敏原清单页面可并排查看各地区的完整清单。