Allergenguide · EU
Trädnötter i Europeiska unionen: märkningsregler och introduktionsvägledning
Källor kontrollerade September 2026. Varje påstående nedan länkar till den officiella källa det kommer från.
Pedagogisk notering: Den här guiden sammanfattar officiella märkningsregler och publicerade rekommendationer. Det är inte medicinsk rådgivning. Fråga alltid din barnläkare om ditt barns specifika hälsobehov innan du inför nya livsmedel eller tolkar symtom. Läs vår fullständiga ansvarsfriskrivning.
Trädnötter på EU:s lista över 14 allergener?
Punkt 8 i bilaga II är 'nötter, nämligen' mandel, hasselnötter, valnötter, cashewnötter, pekannötter, paranötter, pistagenötter och macadamia- eller Queenslandnötter, var och en identifierad med sitt botaniska namn. Den slutna listan är snävare än de amerikanska, kanadensiska eller australiensiska och nyzeeländska listorna, av vilka ingen utelämnar pinjenöt. Det enda undantaget gäller nötter som används för att framställa alkoholhaltiga destillat, inklusive etylalkohol av jordbruksursprung. Varje namngiven nöt måste framhävas i ingrediensförteckningen, så en märkning visar 'hasselnötter' i fetstil snarare än ett generiskt 'nötter'.
Förordning (EU) nr 1169/2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenter listar 14 ämnen eller produkter i bilaga II. Artikel 21 kräver att varje ämne framhävs i ingrediensförteckningen genom ett typsnitt som tydligt skiljer det från övriga ingredienser, till exempel genom typsnitt, stil eller bakgrundsfärg. Om ett livsmedel saknar ingrediensförteckning används ordet 'innehåller' följt av allergenets namn.
Vad EFSAs vägledning säger om att introducera trädnötter
EFSA:s yttrande från 2019 pekar inte ut trädnötter särskilt. Granskningen tittade specifikt på livsmedel som innehåller ägg, spannmål, fisk, soja och jordnöt, och den generella slutsatsen är att allergiframkallande livsmedel kan introduceras när andra kompletterande livsmedel introduceras. För trädnötter lämnas detaljerna åt nationella hälsomyndigheter och din barnläkare. EFSA:s sammanfattning noterar dock att allt livsmedel som erbjuds bör ha en åldersanpassad konsistens för att undvika kvävning, vilket är anledningen till att nötsmör eller finmalna nötter är den vanliga formen för spädbarn snarare än hela nötter. Källorna var tunna här: vi hittade ingen vägledning på EU-nivå skriven specifikt för trädnötter.
Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) granskade omkring 300 vetenskapliga publikationer inför sitt yttrande från 2019 om när kompletterande livsmedel kan introduceras. EFSA:s yttrande är vetenskapliga råd till EU:s riskhanterare; rekommendationer till allmänheten utfärdas av hälsomyndigheterna i varje medlemsstat, så planen din barnläkare följer kan komma från en nationell riktlinje.
Logga trädnötter i appen
Ställ in din region till Europeiska unionen så följer appens allergenschema de 14 allergenerna i bilaga II. I schemat visas trädnötter som Nötter. Varje allergipost går från ej påbörjad till introducerad, klarerad eller reaktion, och 14-dagarsfönstret håller nya livsmedel utspridda så att en fördröjd reaktion lättare kan kopplas till ett livsmedel. Logga varje nöt vid namn, mandel eller cashew, snarare än 'nötter', så att din journal matchar hur märkningen namnger dem. Om du ser ett symtom, logga det med dess allvarlighetsgrad; barnläkarrapporten samlar datumen i en PDF inför ditt nästa besök. Det är en journal för dig och din läkare, inte en diagnos.
Följ trädnötter från första smakprovet till klarerad
Logga varje erbjudande och eventuell reaktion mot ditt barns egen tidslinje, och dela sedan en tydlig rapport med din barnläkare.
Testa gratis på App Store →Se varje regions fullständiga lista sida vid sida på Allergenlistor per region.