एलर्जन गाइड · ऑस्ट्रेलिया / न्यूज़ीलैंड
ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड में अंडा: लेबल नियम और परिचय मार्गदर्शन
स्रोत सितंबर 2026 में जांचे गए। नीचे दिया गया हर दावा उस आधिकारिक स्रोत से जुड़ा है जहां से वह आया है।
शैक्षिक नोट: यह गाइड आधिकारिक लेबलिंग नियमों और प्रकाशित मार्गदर्शन का सार प्रस्तुत करती है। यह चिकित्सीय सलाह नहीं है। नए खाद्य पदार्थ शुरू करने या लक्षणों की व्याख्या करने से पहले अपने बच्चे की विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के बारे में हमेशा अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें। हमारा पूरा अस्वीकरण पढ़ें.
क्या अंडा का नाम FSANZ एलर्जन सूची में शामिल है?
फ़ूड स्टैंडर्ड्स कोड आवश्यक नाम के रूप में 'egg' का इस्तेमाल करता है, और 25 फ़रवरी 2024 से यह सामग्री कथन में जहां भी अंडा हो वहां बोल्ड में दिखना ज़रूरी है, जैसे 'egg powder' में 'egg' बोल्ड में, साथ ही सामग्री के पास बोल्ड 'Contains egg' सारांश कथन में। यह कम स्पष्ट जगहों पर मौजूद अंडे पर भी लागू होता है, जैसे पेस्ट्री पर ग्लेज़ या ताज़ा पास्ता में अंडा। जिस खाद्य पदार्थ पर सामग्री सूची अनिवार्य नहीं है, उस पर भी आवश्यक नाम का इस्तेमाल करते हुए लेबल पर कहीं और यह घोषणा दिखनी ज़रूरी है।
ऑस्ट्रेलिया न्यूज़ीलैंड फ़ूड स्टैंडर्ड्स कोड के स्टैंडर्ड 1.2.3 और शेड्यूल 9 के अनुसार एलर्जन को तय 'आवश्यक नामों' (required names) से घोषित करना ज़रूरी है। 25 फ़रवरी 2024 से लागू 'प्लेन इंग्लिश एलर्जन लेबलिंग' (PEAL) नियमों के तहत, हर एलर्जन सामग्री कथन में बोल्ड में दिखता है और सामग्री के पास 'Contains' से शुरू होने वाले बोल्ड सारांश कथन में दोबारा दिखता है। उस तारीख़ से पहले पुराने नियमों के तहत लेबल किए गए खाद्य पदार्थ 25 फ़रवरी 2026 तक बिक्री पर रह सकते हैं। 'May contain' कथन स्वैच्छिक हैं और कोड द्वारा विनियमित नहीं हैं।
अंडा शुरू करने के बारे में ASCIA का मार्गदर्शन क्या कहता है
ASCIA की सिफ़ारिश 3 कहती है कि अच्छी तरह पका हुआ अंडा आपके बच्चे के विकासात्मक रूप से तैयार होने और ठोस आहार शुरू करने के तुरंत बाद उसके आहार में शामिल किया जाना चाहिए, और ASCIA इस प्रमाण को मध्यम दर्जा देता है। सिफ़ारिश 10 कहती है कि एक बार अंडा शामिल हो जाने पर, अगर एलर्जी प्रतिक्रिया के कोई संकेत नहीं हैं, तो इसे सप्ताह में कम से कम एक बार देना जारी रखा जाना चाहिए। ASCIA की सुरक्षित आहार प्रथाएं बैक्टीरिया संदूषण के जोखिम के कारण कच्चे अंडों को बचने वाले खाद्य पदार्थों में गिनती हैं, इसीलिए दिशानिर्देश 'अच्छी तरह पका हुआ' कहता है। अगर आपके बच्चे को एक्ज़िमा या कोई अन्य खाद्य एलर्जी है तो आपका डॉक्टर सलाह दे सकता है।
ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड में नैदानिक इम्यूनोलॉजी एवं एलर्जी विशेषज्ञों की शीर्ष व्यावसायिक संस्था ASCIA ने 2026 में अपना अपडेट किया दिशानिर्देश 'शिशु आहार: खाद्य एलर्जी रोकथाम के लिए' प्रकाशित किया। यह सलाह देता है कि जब आपका बच्चा विकासात्मक तैयारी के संकेत दिखाए — आमतौर पर लगभग 6 महीने में और 4 महीने से पहले नहीं — तब ठोस आहार शुरू करें, एक बार में केवल एक नया सामान्य एलर्जन शुरू करें, और एलर्जी प्रतिक्रिया न होने पर हर एलर्जन को शामिल करने के बाद सप्ताह में कम से कम एक बार देना जारी रखें।
ऐप में अंडा लॉग करना
अपना क्षेत्र ऑस्ट्रेलिया / न्यूज़ीलैंड पर सेट करें और ऐप का एलर्जन शेड्यूल FSANZ सूची का पालन करेगा। शेड्यूल में, अंडा अंडा के रूप में दिखाई देता है। हर एलर्जन एंट्री 'शुरू नहीं हुआ' से 'शुरू किया गया', 'क्लियर' या 'प्रतिक्रिया' की स्थिति में बदलती है, और 14-दिन की विंडो नए खाद्य पदार्थों के बीच अंतर बनाए रखती है ताकि देर से होने वाली प्रतिक्रिया को किसी खाद्य पदार्थ से मिलाना आसान हो। नोट करें कि अंडा पूरी तरह पका हुआ था या किसी चीज़ में बेक किया गया था, क्योंकि आपका डॉक्टर यह पूछ सकता है। अगर आपको कोई लक्षण दिखे, तो उसे उसकी गंभीरता के साथ लॉग करें; बाल रोग विशेषज्ञ रिपोर्ट आपकी अगली अपॉइंटमेंट के लिए तारीखों को एक PDF में इकट्ठा करती है। यह आपके और आपके डॉक्टर के लिए एक रिकॉर्ड है, निदान नहीं।
अंडा को पहले स्वाद से लेकर क्लियर होने तक ट्रैक करें
हर बार दिए गए भोजन और किसी भी प्रतिक्रिया को अपने बच्चे की अपनी समयरेखा पर लॉग करें, फिर अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ एक स्पष्ट रिपोर्ट साझा करें।
App Store पर मुफ़्त आज़माएं →हर क्षेत्र की पूरी सूची क्षेत्र के अनुसार एलर्जन सूचियां पर साथ-साथ देखें।