एलर्जन गाइड · ऑस्ट्रेलिया / न्यूज़ीलैंड
ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड में दूध: लेबल नियम और परिचय मार्गदर्शन
स्रोत सितंबर 2026 में जांचे गए। नीचे दिया गया हर दावा उस आधिकारिक स्रोत से जुड़ा है जहां से वह आया है।
शैक्षिक नोट: यह गाइड आधिकारिक लेबलिंग नियमों और प्रकाशित मार्गदर्शन का सार प्रस्तुत करती है। यह चिकित्सीय सलाह नहीं है। नए खाद्य पदार्थ शुरू करने या लक्षणों की व्याख्या करने से पहले अपने बच्चे की विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के बारे में हमेशा अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें। हमारा पूरा अस्वीकरण पढ़ें.
क्या दूध का नाम FSANZ एलर्जन सूची में शामिल है?
'milk' आवश्यक नाम है, इसलिए व्हे या कैसीन जैसे तकनीकी नामों वाली दूध सामग्री के बाद बोल्ड में 'milk' लिखा जाता है, और सारांश कथन में 'Contains milk' लिखा होता है। कोड की उत्पाद छूट कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों को कवर करती हैं जिन्हें इस तरह प्रोसेस किया गया हो कि वे एलर्जी वाले लोगों के लिए सुरक्षित हो जाएं; FSANZ इन्हें एलर्जन सूची में नहीं बल्कि अपने उत्पाद छूट पेज पर सूचीबद्ध करता है। किसी कैफ़े या टेकअवे पर परोसा गया खाद्य पदार्थ, जिसे लेबल की ज़रूरत नहीं है, फिर भी उसके साथ दूध की घोषणा दिखाई जानी चाहिए या मांगने पर आपको बताई जानी चाहिए।
ऑस्ट्रेलिया न्यूज़ीलैंड फ़ूड स्टैंडर्ड्स कोड के स्टैंडर्ड 1.2.3 और शेड्यूल 9 के अनुसार एलर्जन को तय 'आवश्यक नामों' (required names) से घोषित करना ज़रूरी है। 25 फ़रवरी 2024 से लागू 'प्लेन इंग्लिश एलर्जन लेबलिंग' (PEAL) नियमों के तहत, हर एलर्जन सामग्री कथन में बोल्ड में दिखता है और सामग्री के पास 'Contains' से शुरू होने वाले बोल्ड सारांश कथन में दोबारा दिखता है। उस तारीख़ से पहले पुराने नियमों के तहत लेबल किए गए खाद्य पदार्थ 25 फ़रवरी 2026 तक बिक्री पर रह सकते हैं। 'May contain' कथन स्वैच्छिक हैं और कोड द्वारा विनियमित नहीं हैं।
दूध शुरू करने के बारे में ASCIA का मार्गदर्शन क्या कहता है
ASCIA की सिफ़ारिश 5 गाय के दूध को उन सामान्य एलर्जन में गिनती है जिन्हें पहले साल में शुरू किया जाए, परिवार के सामान्य आहार में मौजूद खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देते हुए, बहुत कम निश्चितता वाले प्रमाण के साथ। ASCIA की कई फ़ॉर्मूला सिफ़ारिशें भी दूध के बारे में हैं। सिफ़ारिश 13 कहती है कि खाद्य एलर्जी रोकने के लिए हाइड्रोलाइज़्ड इन्फ़ैंट फ़ॉर्मूला अनुशंसित नहीं है, और सिफ़ारिश 15 कहती है कि बकरी के दूध, भेड़ के दूध, चावल, ओट, मटर या नारियल प्रोटीन पर आधारित फ़ॉर्मूला भी उस मक़सद के लिए अनुशंसित नहीं हैं। सिफ़ारिश 16 स्वस्थ स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए जीवन के पहले हफ़्ते में थोड़े समय के लिए गाय के दूध वाले फ़ॉर्मूला टॉप-अप के ख़िलाफ़ सलाह देती है, जब तक कि किसी चिकित्सीय कारण से इसकी ज़रूरत न हो। किसी भी फ़ॉर्मूला फ़ैसले के बारे में अपने डॉक्टर से पूछें।
ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड में नैदानिक इम्यूनोलॉजी एवं एलर्जी विशेषज्ञों की शीर्ष व्यावसायिक संस्था ASCIA ने 2026 में अपना अपडेट किया दिशानिर्देश 'शिशु आहार: खाद्य एलर्जी रोकथाम के लिए' प्रकाशित किया। यह सलाह देता है कि जब आपका बच्चा विकासात्मक तैयारी के संकेत दिखाए — आमतौर पर लगभग 6 महीने में और 4 महीने से पहले नहीं — तब ठोस आहार शुरू करें, एक बार में केवल एक नया सामान्य एलर्जन शुरू करें, और एलर्जी प्रतिक्रिया न होने पर हर एलर्जन को शामिल करने के बाद सप्ताह में कम से कम एक बार देना जारी रखें।
ऐप में दूध लॉग करना
अपना क्षेत्र ऑस्ट्रेलिया / न्यूज़ीलैंड पर सेट करें और ऐप का एलर्जन शेड्यूल FSANZ सूची का पालन करेगा। शेड्यूल में, दूध दूध के रूप में दिखाई देता है। हर एलर्जन एंट्री 'शुरू नहीं हुआ' से 'शुरू किया गया', 'क्लियर' या 'प्रतिक्रिया' की स्थिति में बदलती है, और 14-दिन की विंडो नए खाद्य पदार्थों के बीच अंतर बनाए रखती है ताकि देर से होने वाली प्रतिक्रिया को किसी खाद्य पदार्थ से मिलाना आसान हो। नोट करें कि वह दही, चीज़ था या खाने में पकाया हुआ दूध, ताकि रिकॉर्ड में तारीख़ के साथ-साथ रूप भी दिखे। अगर आपको कोई लक्षण दिखे, तो उसे उसकी गंभीरता के साथ लॉग करें; बाल रोग विशेषज्ञ रिपोर्ट आपकी अगली अपॉइंटमेंट के लिए तारीखों को एक PDF में इकट्ठा करती है। यह आपके और आपके डॉक्टर के लिए एक रिकॉर्ड है, निदान नहीं।
दूध को पहले स्वाद से लेकर क्लियर होने तक ट्रैक करें
हर बार दिए गए भोजन और किसी भी प्रतिक्रिया को अपने बच्चे की अपनी समयरेखा पर लॉग करें, फिर अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ एक स्पष्ट रिपोर्ट साझा करें।
App Store पर मुफ़्त आज़माएं →हर क्षेत्र की पूरी सूची क्षेत्र के अनुसार एलर्जन सूचियां पर साथ-साथ देखें।