ब्रिटेन के 14 एलर्जन और नताशा का कानून: अभिभावकों को क्या जानना चाहिए

ब्रिटेन की सूची यूरोपीय संघ के समान ही है: 14 प्रमुख एलर्जन शामिल हैं।

नताशा का कानून 2019 का Food Information (Amendment) (England) Regulations है, जो अक्टूबर 2021 से लागू है। इसने एक खास लेबलिंग खामी को दूर किया: वह भोजन जो सीधी बिक्री के लिए पहले से पैक किया गया हो, ग्राहक के खरीदने से पहले उसी परिसर में बनाया और पैक किया गया हो, जैसे दुकान में बना सैंडविच या बेकरी आइटम, पहले उसमें पूरी सामग्री सूची की ज़रूरत नहीं होती थी। नताशा का कानून ऐसे आइटम पर पैकेजिंग पर सभी 14 एलर्जन साफ़ तौर पर उभारी हुई पूरी सामग्री सूची अनिवार्य करता है।

यह कोई नई एलर्जन सूची नहीं बनाता, यह बिना पैकेजिंग के बिकने वाले खुले भोजन को कवर नहीं करता (वहां इसके बजाय मौखिक या मेन्यू में बताने के नियम लागू होते हैं), और यह 'may contain' वाली एहतियाती लेबलिंग को ज़रूरी नहीं बनाता, जो कानूनी ज़रूरत नहीं बल्कि स्वैच्छिक है, हालांकि इसे गुमराह करने वाले तरीके से इस्तेमाल करना खाद्य कानून तोड़ सकता है।

अगर आप लेबल जांच रहे हैं और मान रहे हैं कि नताशा का कानून बताता है कि क्या देखना है, तो आप गलत चीज़ जांच रहे हैं। जो देखना है वह है 14 आइटम की सूची। नताशा का कानून इसलिए मायने रखता है क्योंकि अब कहीं ज़्यादा तरह के पहले से पैक भोजन, जिनमें दुकान में बना सैंडविच या बेकरी आइटम जैसी अनपेक्षित चीज़ें भी शामिल हैं जो उसी जगह बनाई और पैक की गई हों, वह सूची पूरी तरह छोड़ने की बजाय अब साफ़ दिखानी होती है।

हमारा ऐप यूके और ईयू दोनों के लिए 14 एलर्जन सूची का समर्थन करता है।

क्षेत्र को यूके सेट करें और सभी 14 एलर्जन आपकी स्क्रीन पर होंगे।