過敏與副食品指南
澳大利亞與紐西蘭過敏原清單 (ASCIA/FSANZ)：標準差異與最新指南
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在紐西蘭和澳大利亞生活或探親的家長，常會聽到「簡明通俗過敏原標識 (PEAL)」這一概念。了解澳新地區的特殊標準以及 ASCIA 的最新早期副食品引入指南，對指導副食品餵養具有很高的實用價值。
Log: 寶寶副食與過敏 — 副食品追蹤與過敏原記錄
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簡明通俗過敏原標識 (PEAL) 法規
ASCIA 關於早期引入過敏原的最新臨床指南
在家庭中落地追蹤
常見問題解答 (FAQ)
簡明英文過敏原標示 (PEAL) 是什麼？
簡明英文過敏原標示 (PEAL) 是一項格式規定，統一規範澳洲和紐西蘭包裝上過敏原的確切用語與呈現方式。PEAL 自 2024 年 2 月起對新生產的產品強制實施，舊庫存的寬限期則於 2026 年 2 月結束，所以現在貨架上的標示都應該採用 PEAL 格式。
澳洲和紐西蘭規定要標示哪些堅果？
在澳洲和紐西蘭，堅果在標示上是逐一列名，而不是歸為一類：杏仁果、巴西堅果、腰果、榛果、夏威夷豆、胡桃、松子、開心果和核桃。這項規定位於《澳紐食品標準法典》標準 1.2.3。含量達到或超過 10mg/kg 的添加亞硫酸鹽，以及含麩質穀物（小麥、大麥、燕麥和黑麥）也都必須標示。
來源: FSANZ: allergen labelling; FSANZ: Australia New Zealand Food Standards Code (Standard 1.2.3)
在澳洲，寶寶什麼時候開始引入過敏原？
ASCIA 的嬰兒餵養指引最近一次更新是在 2026 年 1 月，建議從大約六個月大開始引入常見過敏原，不早於四個月，引入後持續規律地提供，至少每週一次。這是一般性指引，不是針對您孩子的個別建議，所以在開始之前，請先和您自己的小兒科醫師討論過敏原引入計畫。
來源: ASCIA infant feeding for food allergy prevention guideline (2026)
怎麼追蹤澳洲和紐西蘭清單上的過敏原？
追蹤澳紐清單上過敏原的一種方法，是逐一追蹤每一種，並把堅果按照標示上的方式分開列出。在 Log App 中，把地區設為澳洲／紐西蘭，過敏原時程就會依照這份清單，每一種過敏原都以尚未開始、已引入、已通過或有反應來追蹤。
來源: Log help: getting started (choose allergen region); Log: allergen lists (Australia/NZ); FSANZ: allergen labelling
專為澳新過敏原標準定制，細化追蹤每種堅果
設定地區為澳大利亞/紐西蘭，即可按當地法定標準獨立追蹤每一種具體堅果與過敏原。
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