Introducera jordnötter för bebis: praktisk guide och schema vid 6 månader

Det största praktiska hindret är att göra jordnötssmöret tillräckligt rinnande så att det inte fastnar i bebisens gom. Hela jordnötter och grovt jordnötssmör utgör allvarliga kvävningsrisker och får aldrig ges. Vad som fungerade för oss: blanda en mycket liten mängd slätt jordnötssmör med varmt vatten, bröstmjölk eller modersmjölksersättning tills det får samma konsistens som rinnig yoghurt (ca 5 ml jordnötssmör till 15–20 ml vätska). Rör sedan ner blandningen i en välkänd puré som bebisen redan äter utan problem, till exempel päronpuré. Ge en liten smakportion på skedspetsen först och vänta en stund innan du ger mer.

Under många år råddes föräldrar att undvika jordnötter långt efter ettårsdagen. Detta förändrades i grunden efter LEAP-studien (Learning Early About Peanut Allergy) från 2015, som visade att tidig introduktion av jordnötter hos spädbarn med hög allergirisk var kopplad till en markant lägre förekomst av jordnötsallergi vid fem års ålder jämfört med hos dem som undvek det. Barnläkarorganisationer världen över rekommenderar nu tidig och kontrollerad introduktion under medicinsk vägledning, särskilt för spädbarn med svårt eksem eller äggallergi. Det betyder inte att alla bebisar ska börja med jordnötter dag ett. Det betyder att samtalet har förändrats, och din barnläkare kan hjälpa dig avgöra vad som är rätt för ditt barn.

Vår läkare föreslog att vi skulle vänta några dagar mellan tillfällena för att tydligt kunna upptäcka eventuella reaktioner. Den rytm vi använde: Dag 1: pytteliten smakbit (spetsen på en bebissked). Dag 3: en något större portion, cirka en halv tesked. Dag 7: en hel bebissked. Dag 14: jordnötter i den vanliga måltidsrotationen. Under dessa två veckor introducerade vi inga andra nya livsmedel så att vi visste exakt vad som orsakade eventuella symptom.

Vi fick rådet att hålla uppsikt efter: nässelfeber eller röda utslag, svullnad runt mun eller ögon, hosta eller väsande andning, kräkningar eller ovanlig gnällighet. Vissa reaktioner kommer snabbt, andra tar flera timmar. Vi förde en enkel logg med måltidstider och symptom med tidsstämplar, vilket gjorde uppföljningen med läkaren mycket smidigare.