शिशु को अंडे का परिचय कैसे दें: अभिभावकों के लिए व्यावहारिक गाइड

शिशु को पहले अंडे की जर्दी दें या सफेदी?

एक तरीका यह है कि अच्छी तरह उबले अंडे की जर्दी से शुरुआत करें, क्योंकि हमारे बाल रोग विशेषज्ञ ने समझाया कि जर्दी से रिएक्शन की संभावना सफेदी से कम होती है। अगर शिशु जर्दी सहन कर ले, तो अगला कदम अच्छी तरह पकी सफेदी जोड़ना है। कुछ परिवार शुरू से ही जर्दी और सफेदी दोनों देते हैं। आपकी स्थिति के लिए अंडा शुरू करने का कौन-सा तरीका सही है, यह अपने डॉक्टर से पूछें।

स्रोत: Caubet & Wang 2011, Pediatr Clin North Am

क्या अंडा पकाने से शिशु में रिएक्शन की संभावना कम होती है?

अंडे के मामले में पकाने से फ़र्क पड़ सकता है। गर्म करने से अंडे के कुछ प्रोटीन की संरचना बदल जाती है, और कच्चे या हल्के पके अंडे से रिएक्शन करने वाले कुछ बच्चे अच्छी तरह गर्म किया गया अंडा सहन कर लेते हैं। हमारे बाल रोग विशेषज्ञ ने यह भी बताया कि कुछ शिशु मफ़िन या केक में बेक किया अंडा, स्क्रैम्बल्ड या हल्के उबले अंडे से बेहतर सहन करते हैं। अंडे की कोई भी योजना पहले अपने डॉक्टर को दिखाएं।

स्रोत: Caubet & Wang 2011, Pediatr Clin North Am; Lemon-Mulé et al. 2008, J Allergy Clin Immunol

शिशु को पहली बार कितना अंडा देना चाहिए?

हमारी 14 दिन की अंडा योजना में पहली बार मटर के दाने जितनी उबली जर्दी दी गई, लगभग 1 से 2 g, जिसे ऐसी प्यूरी में मसला गया जो शिशु पहले से बिना परेशानी खाता था। और देने से पहले हमने 15 से 20 मिनट इंतज़ार किया। दिन 3 में आधा चम्मच जर्दी दी। यह बस एक योजना है, इसलिए अपने शिशु के लिए सही मात्रा और अंतराल अपने बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें।

दादा-दादी या नैनी गलती से शिशु को अंडा न दे दें, इसके लिए क्या करें?

एक साझा लॉग, जिसे हर देखभाल करने वाला देख और अपडेट कर सके, अंडा शुरू करने के दौरान सबको एक ही पेज पर रखता है। जब दिन भर में कई लोग शिशु को खिलाते हैं, तो गलत चीज़ दे देना या वह चीज़ दोबारा दे देना आसान है जिससे पिछले दिन हल्का रिएक्शन हुआ था। ऐप में Caregiver Sync वैकल्पिक रूप से आपकी अपनी Google Drive के ज़रिए अवलोकन लॉग को डिवाइसों के बीच साझा करता है, और डेटा आपके डिवाइस से निकलने से पहले एन्क्रिप्ट हो जाता है।

स्रोत: Log: Baby Solid Food & Allergy privacy policy